Dr. Atkins Dieet
- Snel naar:
- » Fase 1: Inductie
- » Fase 2: Voortzetten gewichtsverlies
- » Fase 3: Stabiliseren
- » Fase 4: Handhaven
Het Atkins dieet is een dieet waarbij de hoeveelheden koolhydraten worden beperkt. Het is een dieet dat je eigenlijk de rest van je leven zou moeten toepassen om een slank figuur en gezond gewicht te bereiken en te behouden. Het dieet bestaat uit vier fasen:
Fase 1: Inductie
De eerste fase van het Atkins dieet is streng. Je valt in korte tijd veel af door het gebruik van koolhydraten te beperken tot maximaal 20 gram per dag. Je mag elke dag 150 gram groene salade eten of 100 gram groene groente en 100 gram groene salade. Na twee weken mag je hier 25 gram zonnebloempitten aan toevoegen, zolang je er niet van aankomt. Daarnaast kun je de honger stillen met vis, kip en gevogelte, eieren, vlees en voedsel dat veel eiwitten bevat en goede vetten (olijfolie).Fase 2: Voortzetten gewichtsverlies
In de tweede fase zet het gewichtsverlies door, maar wel in een langzamere mate. Je mag onbeperkt eiwitten en vet van goede kwaliteit eten, naast je groene groente/salade. Elke week mag je nu wat (niet meer dan 5 gram per week) koolhydraten toevoegen in de vorm van meer groente, kaas, noten en zaden. Je mag hiermee doorgaan tot je niet meer afvalt. Je weet nu de hoeveelheid koolhydraten waarmee je afvalt. (Voor de meeste mensen zit het tussen de 40 en 60 gram koolhydraten per dag). Deze fase duurt tot je drie tot vijf kilo van je streefgewicht verwijderd bent.Fase 3: Stabiliseren
Je begint met deze fase als je bijna je streefgewicht hebt bereikt. In deze fase val je nog een enkele kilo’s af. Je zult het dieet nu zodanig onder de knie hebben, dat het een gewoonte is geworden. Je mag in deze fase 10 gram koolhydraten per dag toevoegen of 20 per twee dagen, 40 per vier dagen enzovoorts. Je mag hiermee doorgaan tot je weer aankomt. Dan doe je weer een stapje terug. Nu weet je hoeveel koolhydraten je kunt eten zonder aan te komen. Bij die hoeveelheid blijf je.Fase 4: Handhaven
Als je in fase 4 van het Atkins dieet zit, betekent het dat je op je streefgewicht zit. Je weet nu hoeveel je maximaal aan koolhydraten kunt eten, zonder aan te komen. Als je gaat sporten, zou je misschien zelfs wel meer koolhydraten kunnen nemen. Het streefgewicht zou nu volgens het dieet makkelijk te behouden zijn.Gedetailleerde informatie over het Atkins dieet en recepten vind je op de website van Atkins.
Copyright 2006 - 2012 - NewEgo B.V.